Ñoquis de ricota light
El ñoqui, también conocido como gnocchi, es un platillo muy popular. Generalmente se hacen de papa, pero en ésta versión de ñoquis de ricota super light vamos a agregar muchas mas proteínas y vamos a reducir un poco los hidratos de carbono. Es costumbre comerlos el 29 de cada mes, …